A férfi felesége az óriási gombát kirántotta, amelyből az egész családnak bőséges vacsorát készített belőle.
– Ujjnyi vastagra vágtam és aztán bepanírozta és kisütötte forró olajon a feleségem – mesélte a sonline.hu-nak Somogy megyei falucskában élő Mészáros József. Mint mondta, a gomba egy részét elajándékozták, de jutott belőle a fagyasztóba is.
Az óriáspöfeteg egyike a legnagyobb méretű vadon termő gombáknak, emberfejnagyságúra vagy akár még sokkal nagyobbra is megnő, átmérője félméteres is lehet. Tápláló, értékes élelmiszer, nem hizlal, koleszterinmentes. Remek húspótló, ezen kívül szénhidrátokat, ásványi sókat, vasat, B-, D-, E-vitaminokat is tartalmaz.
