KezdőlapCímlapErről álmodoznak Liptai Claudiáék

Erről álmodoznak Liptai Claudiáék

Clau férje, az ismert cukrász, Pataki Ádám családjában a mesterség apáról gyerekre szállt. Azt szeretnék, ha ez a harmadik generációs szellemi örökség folytatódna.

forrás: Youtube

Pataki Ádám cukrászmester mindennél jobban szeretné gyermekeinek továbbadni a cukrászat szenvedélyét. De tisztában van vele, hogy nem kényszerítheti rájuk az üzletet. Hiszen először maga is pilóta szeretett volna lenni, aztán zenész. Úgy 13 éves lehetett, mikor dolgozni kezdett a családi üzletben.

forrás: Youtube

Édesapám ekkor bízott meg először azzal a feladattal, hogy zárjak be, ami hatalmas felelősség volt. Szeretném, ha folytatódna a hagyomány – nyilatkozta a Blikknek a neves cukrászmester. – A nagyszüleim és a szüleim generációjának még az volt a természetes, hogy követték egymást, ám ez ma már máshogy megy.

Ádám szerint a napi 12-16 óra munkához szükség van az érdeklődésre és a nagyfokú elhivatottságra is. Ő nem trenírozza gyerekeit, de szeretné, ha egyszer majd átvennék a cukrászdát. Mint kiderült, Pataki Ádám ikerlányai, Clau kislánya Panka sé közös kisfiuk, Marci is nagyon érdeklődő. Sütöttek már közösen sütit is, és meghatódva figyelte a kisfiát, aki marcipánnal gyurmázott.